17.1.07
Valeu a pena

Mas o que importa é continuar!
Após a primeira semana os resultados foram bastante positivos, apesar de tanta contrariedade! Verdade seja dita, nem um pecadito, cumpri tudo à risca. Mas volta e meia, dá uma angustia de pensar que não se volta a comer como antigamente. Tudo o que me apetece! Porque é que a par com a escolinha não há um curso de aprendizagem sobre como alimentar-nos correctamente? Aliás, com os números da obesidade infantil a dispararem nos países ditos desenvolvidos, acho que é uma necessidade de primeira ordem. A disciplina da Alimentação! Cada vez mais é difícil controlar estas novas gerações, e eu própria que já passei dos trinta, ao vir para aqui, deixei de ter pica de cozinhar só para mim. O acesso à fast food é tão rápido e simples, não há tempo perdido a fazer, a arrumar, a lavar, não há compras para fazer, o frigorífico está eternamente vazio... O take away é uma melhor opção, mas mesmo assim, nunca sabemos a qualidade dos produtos, as quantidades do que faz mal e do que faz bem! É incrível como nos centros urbanos isto acontece, as filas aumentam, proliferam estes cantinhos de fazer comida, rápida e que não chega a aquecer a solidão...